壁と友達になるまで → 「P House」



私は純喫茶のとことんジャンクな
「チョコレートパフェ」が好きです。

わたし的最高峰は浅草にある
「純喫茶マウンテン」のチョコパフェ。　→ ★、★



しかしレトロなチョコパフェではなく
お洒落系「ショコラパフェ」となると、
一気に繊細さ重視になります。

ショコラティエの作るパフェの美味しさを
知ってしまったのでそこはちょっとうるさい。



ピエールマルコリーニのパフェや → ★
ショコラティエ パレ ド オールのパフェ → ★

こういった専門店が作るパフェの
繊細さかつ精巧さに降伏しているので、
ココスで始まったショコラフェアについては
「ファミレスは季節のフルーツパフェとかの
ほうがいいのにな…」などと思っていました。

結局食べたけど。😑




ショコラづくしのパフェ　1089円　（ココス）


濃厚なショコラが重なったパフェです。

「ファミレスのショコラパフェは期待薄」
なんて思っててホントすみませんでした。

ショコラティエのパフェとは価格帯も
全然違うので比較はできないけれど、
これはこれでとても美味しくて
コスパ最高パフェだと思いました。



チョコがさしてあるチョコアイス。
ラズベリーマカロン。（美味しかった！）
オレンジとスグリがトッピングされてます。



そしてココアパウダーがかかった
ビターチョコクリームが美味しい！

このビターチョコクリームに覆われた
チョコクリスピー、カカオゼリーが続きます。



塩キャラメルアイス、オレンジゼスト、
そして後半にチョコブラウニーがくる。
美味しい……本当に美味しい。

ラストはアーモンドにチョコプリンです。
最後チョコプリンで〆るのもとても好き。



美味しいが最後まで続く満足度の高い
ショコラづくしのパフェでした。

現場からは以上です。



みなさま素敵なＧＷを🥰
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